- Fasulye Turşulu Mısır Unu Ekmeği Tarifi İçin Gerekli Olan Tüm Malzemeler;
- 14-15 fasulye turşusu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Bir tutam tuz
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5 su bardağı mısır unu
- Bir tutam toz şeker
- Fasulye Turşulu Mısır Unu Ekmeği İçin Gerekli Aşamalar;
- İlk olarak fasulye turşularını küçük bir şekilde veya kare bir şekilde doğrayalım.
- Bir tava yardımı ile tereyağını ocağın üzerinde eritelim ve ardından fasulye turşularını içerisine ilave edelim.
- Turşular hafif karamelize alacak kadar iyice kavuralım ya da başka bir deyim ile pişirelim.
- Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Bu aşamada sıvı yağ,yumurtaları,sütü ve süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabının içerisine alalım. Son olarak bir çırpıcı yardımı ile tüm ilave edilen malzemeleri kabın içerisinde özdeştirelim bu kıvamı alana kadar çırpın.
- Kalan kuru malzemeleri ise kavurduğumuz fasulye turşusunun üzerine ilave edelim ve ardından tüm malzemeler Özdeş İnce'ye kadar bir spatula yardımı ile karıştırın.
- Hafif yağlamış olduğumuz dikdörtgen bir fırın kabının içerisine aktarın ardından önceden ısıtılmış olan 175 derece fırında üzeri ve 6'nın sarısı olacak şekilde 40 dakika boyunca pişirin.
- Fırından alıp soğumaya bırakın umuma olduktan sonra dilimleyip servis yapın. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Fasulye Turşulu Mısır Unu Ekmeği Püf Noktaları;
Her tarifin püf noktası olduğu gibi bu tarifinde çok önemli bir püf noktası vardır bu püf nokta ise sizlere şu şekilde ifade edelim.
Eğer ki bir dikdörtgen kabın içerisine alır iseniz dikdörtgen ya da kare şeklin de dilimleyelim ve diler iseniz ekmek niyeti ile tüketebilirsiniz ya da yumurtalı ekmek kızartması olarak tüketin.