Zeytinyağlı pırasa yemeği hem lezzetli hem doyurucu hem de sağlıklı. Fakat pırasa yemeğini yemekte zorlanan pek çok insan var. Pirinç ise hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından seviliyor. Peki, pırasa ve pirincin birleşmesiyle oluşan pirinçli zeytinyağlı pırasa yemeği nasıl yapılır?
15 Dakikada Hazırlayacağınız Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa Yemeğinin Malzemeleri!
4 kişilik pırasa yemeği hazırlarken tüm malzemeleri hazırlamanız 15 dakika, yemeği pişirmeniz ise 25 dakika sürecek. Pirinçli zeytinyağlı pırasa yemeği nasıl yapılır, gerekli malzemeler nedir?
- 4 adet pırasa
- 2 adet büyük boy havuç
- Çay bardağının yarısından biraz az zeytinyağı
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı portakal suyu yoksa sıcak su
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa Yemeğini Kolaylıkla Hazırlayın!
Öncelikle pırasaları temizlemelisiniz. Pırasaların yaprak kısımları hariç geri kalan kısımları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Havuçların kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Zeytinyağını ısıttığınız tencerede havuçları soteleyin. Ardından pırasayı ekleyin. Havuç ve pırasa yumuşadıktan sonra pirinci yıkayın ve ekleyin. Ardından su, limon suyu ve portakal suyunu ekleyin. Portakal suyu yoksa yerine bir bardak su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra 25 dakika kadar pişirin. Yemeğinizi dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...