Kaşık Dökmesi 

Yumuşak tadı ile kahvaltılarına eşlik etmesinden mutluluk duyacaksınız. Türkiye’ye pancake'ler gelmeden önce annelerimizin kahvaltılara pratikçe yaptıkları, adını kaşıkla tavaya dökülüyor olmasından ötürü alan lezzetli kaşık dökmesi yapalım. Evde süt kalmadığı zamanlarda kaşık dökmesi yaparken yoğurttan yardım alabilme lüksüne sahipsiniz. Bu kaşık dökmenizin daha pofidik kabarmasını da sağlayacaktır.  

Malzemeler; 

•  2 tane orta boy patates 
• 2 tane yumurta 
• 5 çorba kaşığı yoğurt 
• 3 dal taze soğan 
• 5-6   dal maydanoz 
• 2 çorba kaşığı un 
• 5 çorba kaşığı zeytinyağı 
• 1 paket kabartma tozu 
• 1,5 çay kaşığı tuz 
• 1 çay kaşığı karabiber 

Kıymalı Yumurta 

Kısa zamanda yapabileceğiniz leziz bir yemek aramakta iseniz, bu tarif tam size özel. Ayrıca her öğüne giden tarafıyla içeriklerini istediğiniz şekilde ayarlayabilir, kendi mutfağınızın aşçısı olabilirsiniz.  

Malzemeler; 

• 150 gr çift çekim dana döş kıyma 
• 1 orta boy soğan 
• 6 dal maydanoz 
• 1/5 muskat 
• 4 yumurta 
• 1 silme çay kaşığı tuz 
• 1 silme çay kaşığı karabiber 
• ½ çay kaşığı pul biber 
• 1 tatlı kaşığı tereyağı 

Yumurtalı Kabarık Kekler 

Lezzeti enfes, yapımı oldukça pratik olan, tok tutan ve tamamen evinizde olan ürünlerle pişireceğiniz kahvaltılık yumurta kekleri tarifimizde. 

Malzemeler; 

• Yumurta, 4 adet 
• Un, 1 çorba kaşığı 
• Süt, 3 çorba kaşığı 
• Yoğurt, 1 çorba kaşığı 
• Zeytinyağı, 1 çorba kaşığı 
• Pastırma, 2 dilim 
• Sucuk, çeyrek kangal 
• Köy biber, 1 adet 
• Kapya biber, 1 adet 
• Çeri domates, 5-6 tane 
• Kabartma tozu, 1 çay kaşığı 

Ispanaklı Çılbır 

Ispanakla yumurtanın harika birleşimiyle henüz tanışmadıysanız çok şeyler kaybetmişsiniz, bizden size söylemesi. Çılbır zaten oldukça lezzetli iken kavrulmuş baharatlı ıspanakla birleşince tadına doyulmuyor. 

Malzemeler; 

• 500gramıspanak 
• 2adetkuru soğan 
• 6adetyumurta 
• 2su bardağı yoğurt 
• 4dişsarımsak 
• 4yemek kaşığı zeytinyağı 
• 2yemek kaşığı tereyağı 
• 1yemek kaşığı sirke 
• 1tatlı kaşığı tuz 
• 1çay kaşığı karabiber 
• 1çay kaşığı toz kırmızıbiber 

Peynirli Mini Gözlemeler 

Kahvaltıda oldukça pratik minik gözlemeleri denediniz mi? Bir tavada üç tane mini gözlemeyi aynı zamanda pişirebiliyoruz. Küçük olduğundan ötürü daha ağıza dağılan ve oldukça lezzetli oluyor. 

Malzemeler; 

• 1 adet yufka 
• 120 gr. beyaz peynir 
• 1 adet domates 
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı 
• 1 tatlı kaşığı kuş üzüm 
• 1 tatlı kaşığı karabiber 
• Taze Fesleğen 
• Pul biber 

Yulaflı Sabah Çorbası 

Kahvaltılarınıza hem hafif hem sağlıklı hem de harika tadı olan bir tarif ile geliyoruz. Bu tarif kahvaltı sofralarınızdan eksik olmayacak. Her yaştan insanın sevdiği bu tarif sizi de kendine hayran bırakacak. 

Malzemeler; 

• 1,5 su bardağı süt 
• ½ bardak yulaf 
• 3 çorba kaşığı toz şeker 
• 1,5 çorba kaşığı kakao